20分でできるお肉クッキーのレシピ♡
＜材料＞
・お肉 100g
・小麦粉 or 米粉 100g
・水または牛乳 約50cc
- お肉をフードプロセッサーでミンチにする
- ミンチ肉に小麦粉 or 米粉と水か牛乳を少しずつ入れてしっかり混ぜる。手で形になるくらいの固さに。
- 伸ばして適当な大きさに切るか、お好きな型で形を作ってオーブン約170度で焼く。15分くらいで様子を見ながら焼けたら出来上がり♡
お肉は鶏でも牛でも馬でも鹿でも混ぜてもOKです♡
我が家ではご飯に鹿肉を混ぜてあげているので鹿肉率が高めですが、中途半端に余ったお肉を混ぜて作る事もあります。
小麦粉はアレルギーを持つ子もいるのでそういった場合は米粉を♡
カンタンに出来るのでちょっとしたお礼やプレゼントにもオススメです♡
※生肉を使う時は生地がネットリするので、棒状にしてサランラップで包んで冷凍庫で凍らせてから切って焼くと綺麗に出来ますよ♡
「超カンタンお肉クッキー♡」への1件のフィードバック
ハッピーママ 2021年12月26日 4:24 PM
作ってみました！本当に簡単で助かりました！
市販のおやつより断然興奮度が違っていて、こんなに喜んでくれるなら続けてみようと思います！